Oliwa Colonna Peranzana (0,5l)

52.00

Oliwa jednoodmianowa extravergine, z oliwek Peranzana pochodzących z upraw ekologicznych z oliwek uprawianych we Włoszech. Powstaje bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Oliwki z oliwek odmiany Peranzana są przetwarzane na zimno (27 st. C) w młynie w ciągu 24 godzin od zerwania.

W aromacie owocowa, z zielnymi i kwiatowymi nutami, nieco zielonego pomidora i skoszonej trawy. W smaku słodka, owocowa z lekkim posmakiem migdałów i karczocha.

 

Kwasowość: 0,23

Najlepiej spożyć do: 28.08.2025

 

Opis

Oliwa jednoodmianowa extra vergine, najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia z oliwek Peranzana pochodzących z upraw ekologicznych we Włoszech.

Powstaje bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Oliwki z oliwek odmiany Peranzana są przetwarzane na zimno (27 st. C) w młynie w ciągu 24 godzin od zerwania.

W aromacie owocowa, z zielnymi i kwiatowymi nutami, nieco zielonego pomidora i skoszonej trawy. W smaku słodka, owocowa z lekkim posmakiem migdałów i karczocha.

Doskonale podkreśla charakter przygotowywanych potraw: sałatek, grillowanych warzyw, pieczywa czy dań z makaronem.

Odmiana Peranzana została sprowadzona do Molise z Prowansji w XVIII wieku przez księcia Sangro.

Kwasowość: 0,23

Najlepiej spożyć do: 28.08.2025

Wartość odżywcza w 100 ml:

wartość energetyczna: 3389kJ/824 kcal

tłuszcz: 92g

tłuszcze nasycone: 14g

jednonasycone: 74g

węglowodany: 0

cukier: 0

białko: 0

sól: 0

Przeczytaj: oliwa Peranzana i neapolitański geniusz – skąd się wzięła Peranzana w Molise

Marina Colonna jest potomkinią jednej z najstarszych i najsłynniejszych rodzin książęcych we Włoszech. Masseria Bosco Pontoni obsługuje z wyczuciem tradycji, ale także z najnowocześniejszym sprzętem technicznym dla optymalnych, czystych procesów produkcyjnych. Posiadłość Masseria Bosco Pontoni w miejscowości San Martino w Pensilis we Włoszech (region Molise) jest własnością jej rodziny od około 200 lat.

Jakość oliw została już nagrodzona licznymi krajowymi i międzynarodowymi nagrodami i rekomendacjami w przewodach po świecie oliwy oraz w prasie branżowej.

Wielokrotnie nagradzane oliwy Mariny Colonny wyróżniają się wyjątkowo elegancką strukturą i różnorodnością aromatów. Na pierwszym planie są jabłka, świeża trawa i zielone bananowe nuty, a także nuty szałwii i cytrusów. Oliwy są idealne do przygotowania sałatek, warzyw, makaronów i dań mięsnych.

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Oliwa Colonna Peranzana (0,5l)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…

Nasze przesyłki wysyłamy przez WysylajTaniej.pl