Z charakterystycznych winogron z Modeny uprawianych metodą biologiczną w wyniku tradycyjnego procesu fermentacji wytwarzany jest czysty ocet balsamiczny. Następnie ocet dojrzewa w dębowych beczkach przez 5 lat.

Ocet posiada certyfikat IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Produkty Mariny Colonny przypadną do gustu osobom z dużą świadomością produktu, o delikatnym podniebieniu.

Marina Colonna jest potomkinią jednej z najstarszych i najsłynniejszych rodzin książęcych we Włoszech. Masseria Bosco Pontoni obsługuje z wyczuciem tradycji, ale także z najnowocześniejszym sprzętem technicznym dla optymalnych, czystych procesów produkcyjnych. Posiadłość Masseria Bosco Pontoni w miejscowości San Martino w Pensilis we Włoszech (region Molise) jest własnością jej rodziny od około 200 lat.

Termin przydatności do spożycia: 30.12.2022

Wartość odżywcza (100 ml):

Wartość energetyczna: 213 kj

białko 0,4g

tłuszcz 0

węglowodany 48,1g

cukry 48,1g

sól 0,1g